它为什么这样火?的故事

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暖锅是中百姓间最为流行的美食之一
，在任何一座城市经营暖锅店都非易事 ，在中国创造一个暖锅品牌更是充满挑战 。而最近有一家暖锅店非常火。火到让同行羡慕，让客户惊艳 
，让学者忍不住要研究。这就是“海底捞” 。19